Case study

株式会社ヨロン島

鹿児島県最南端の与論島にある株式会社ヨロン島では、製塩・サトウキビから酢製造などにダイポールを使用しています。製塩では製塩窯にカルシウムの付着を防ぎ、酢製造では醗酵の均一化を感じています。